Antipasto di mele (per quattro persone persone)
1: peliamo le mele con lo spelucchino, tagliamo con il tagliamele, ed infine tagliuzziamo con le forbici da cucina. Per non fare annerire i siffatti cubetti, irroriamoli di succo di limone e mettiamoli in una terrina.
2: nella ciotola mettiamo la panna da cucina, e il gorgonzola ammorbidito a suon di cucchiaiate. Infine, mescoliamo il liquido nella ciotola fino a quando non lo facciamo diventare una crema vellutata.
3: non vi resta che disporre i cubetti di mela su un vassoio e prima di mangiarli inzupparli nella ciotola.
Ciao, alla prossima.
Ricetta da stampare
utensili necessari: uno spelucchino; un tagliamele (le partiziona levando il torsolo); una ciotola (per il gorgonzola); forbici da cucina per tagliare gli spicchi di mela.
Prima cosa controlliamo gli ingredienti; quattro mele grosse; una panna da duecento millilitri; duecento grammi di gorgonzola, un mezzo limone (per non fare annerire gli spicchi di mela).
Attenzione:assicuratevi di avere tutto l´occorrente (a me manca sempre qualcosa) 1: peliamo le mele con lo spelucchino, tagliamo con il tagliamele, ed infine tagliuzziamo con le forbici da cucina. Per non fare annerire i siffatti cubetti, irroriamoli di succo di limone e mettiamoli in una terrina.
2: nella ciotola mettiamo la panna da cucina, e il gorgonzola ammorbidito a suon di cucchiaiate. Infine, mescoliamo il liquido nella ciotola fino a quando non lo facciamo diventare una crema vellutata.
3: non vi resta che disporre i cubetti di mela su un vassoio e prima di mangiarli inzupparli nella ciotola.
Ciao, alla prossima.
Ricetta da stampare
